Nutrição, Exercício e Saúde

Na ausência de um manual em Português, actualizado, e integrando os temas Nutrição, Actividade Física, Exercício e Saúde, estelivro oferece uma opção singularmente atractiva. Idealizado e escrito por especialistas nestas áreas do conhecimento, dirige-se ao estudante e ao profissional com responsabilidade nas áreas das ciências da nutrição, educação, exercício e desporto, bem como à pessoa não especialista com interesse nestes temas. Trata-se um texto de leituraagradável, detalhado do ponto de vista científico mas repleto de exemplos de elevada utilidade para a tomada de decisão nestasmatérias, procurando responder entre muitas outras, às seguintes questões:
– Que nutrição para a saúde e para uma vida activa? Que alimentosdevem ser privilegiados ou evitados? Onde se encontram e como escolher os nutrientes necessários e essenciais? Que padrões alimentares são mais e menos recomendáveis?
– Que exercício e actividade física para a saúde, equilíbrio energéticoe longevidade? Quais as características e benefícios de um estilo devida activo para cada indivíduo?
– Como atingir e manter um peso e composição corporal saudáveis eevitar a obesidade através da alimentação?
– Que nutrição para o treino e para a competição? Quais as preocupações nutricionais e as recomendações para o atleta jovem e adulto? Que deficiências são mais prováveis e como as evitar?
– Como lidar com as especificidades da rapariga e mulher fisicamenteactivas? Que sinais de alerta e cuidados a ter com atletas do sexofeminino? Como incentivar a actividade física e exercício na rapariga?
– Que suplementos alimentares existem e qual a sua segurança?Funcionam os produtos ergogénicos? São recomendáveis os suplementos para emagrecer? Que opções e fontes de informação são mais fiáveis?