As receitas clássicas incluem os gelados de Rum e Passas, Rock Road e de Pepitas de Chocolate, os sorvetes de Limão, de Iogurte de Morango de Chocolate Amargo, ou granizados de Café e Limão e ainda a Cassata Siciliana ou o Bolo Gelado Floresta Negra. Mas também irá encontrar algumas receitas inovadoras, como Spumone de Frutos Secos, Sorvete de Manjericão e Granizado de Mojito.
| ISBN | 9789725892466 |
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| Ano | 2014 |
| Editora | Quimera |
| Categorias |
Livros > Livros Práticos > Culinária
Edith Bailey
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